Kursdetails
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Brotvielfalt aus aller Welt - Focaccia, Ciabatta und Baguette selbst gemacht
- Online-Lernzirkel -

Erweitern Sie Ihre Backkenntnisse und entdecken Sie internationale Brotspezialitäten für zu Hause. Lernen Sie, eine aromatische Knoblauch-Zwiebelstange mit Sauerteig, ein Feta-Brot mit Wildkräutern sowie luftiges Ciabatta und daraus eine köstliche Focaccia herzustellen. Die Kursleiterin vermittelt praktische Tipps für das Gelingen zu Hause und begleitet Sie während des gesamten Lernprozesses. Für Fragen und individuelle Unterstützung steht sie jederzeit zur Verfügung.

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