Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Livestream Vortrag mit anschließender Diskussion: "Mit Messer und Gabel das Klima retten? Wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst." Eine Veranstaltung aus der Reihe Smart democracy des DVV


Über diesen Kurs


Die Chance, durch veränderte Essgewohnheiten Ressourcen zu schonen und das Klima zu schützen, sitzt täglich mit am Esstisch. Wir haben nur einen Planeten -fruchtbare Ackerfläche zur Erzeugung von Lebensmitteln ist ein knappes Gut. Wie viel landwirtschaftliche Fläche steht uns künftig zur Verfügung und wie sollten wir diese nutzen? In welchem Maße tragen unsere Essgewohnheiten zum Klimawandel aber auch zur Zerstörung natürlicher Lebensräume bei? Was sind die aktuellen Food-Trends und wie wird sich das Angebot auf dem Lebensmittelmarkt weiterentwickeln? Was kann jede*r Einzelne von uns tun und wie sehen gesunde und nachhaltige Ernährungsempfehlungen aus?
Im Rahmen der Veranstaltung gehen wir diesen Fragen gemeinsam mit unseren Referent*innen vom Ecologic Institut und WWF auf den Grund.
Livestream aus der vhs Wolfsburg
Referentinnen:
Stephanie Wunder, Senior Fellow, Coordinator Food Systems, Ecologic Institut
Tanja Dräger de Teran, Nachhaltige Landnutzung Ernährung, WWF Deutschland

Kursnr.: 201-32203
Kosten: 5,00 €


Termin(e)

Tag Datum Zeit Kursort
Dienstag 21.04.2020 18:45 - 21:00 Uhr vhs-Haus, Kaiserstr. 4a, EG, Raum 002

Verfügbarkeit

genug freie Plätze genug freie Plätze


Mitbringen/Materialien


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Kursort(e)

VHS-Haus, Kaiserstr. 4a, EG, R. 002

Dozent(en)



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